一、MSSQL删除数据的风险
在使用MSSQL进行数据操作时，经常涉及到删除操作。但是，如果不小心误操作删除了重要的数据，就会给企业带来重大的损失，导致恶劣后果，甚至损毁企业。MSSQL删除数据的风险主要有以下几点：
1. 操作者失误
操作者疏忽大意，误将重要数据删除，或删除了错误的数据。这种失误对企业来说是无法避免的，因此，需要进行相应的数据备份和极其谨慎的操作。
2. 身份验证不当
若身份验证不当，如弱口令、未加密连接等，黑客可以轻易地进入系统，通过MSSQL进行数据破坏或者窃取敏感数据。
3. 病毒攻击
另外，病毒攻击是数据安全的另一个威胁。如果服务器中毒，病毒可能会删除或篡改数据。因此，需要经常升级防病毒软件，并且不轻易下载未经信任的软件。
二、如何应对MSSQL删除数据的风险
MSSQL删除数据的风险需要引起足够的重视。如何应对这些风险呢？
1. 备份数据
备份数据是应对很多安全事故的常规措施。当有重要的数据误删时，通过及时的备份恢复数据，可以避免损失。
BACKUP DATABASE MyDB TO DISK='D:\MyDB.bak' WITH FORMAT
上述代码为备份MyDB数据库到D:\MyDB.bak。
2. 设置权限
要保护数据，需要设置权限。管理员可以将对删除、更改等敏感操作的权限限制在必要的人群之内。其他用户仅拥有必要的权限，而不是具有管理员权限。
3. 关注安全更新
数据库安全更新是使系统保持健康运行的重要措施。MSSQL的安全功能和漏洞会随着时间不断发生变化，更新程序可以修补已知的漏洞和安全盲区。
4. 采取数据加密策略
通过加密敏感信息，可以在数据遭到窃取时起到有效的保护作用。采用加密技术，可以有效防止未经授权的用户或黑客获取敏感数据。例如针对重要的数据列进行加密，可以使用如下代码：
ALTER TABLE MyTable ADD ENCRYPTED_COLUMN varbinary(512)
CREATE SYMMETRIC KEY MyKey WITH ALGORITHM=AES_256 ENCRYPTION BY PASSWORD = '3393jmir9ig'
UPDATE MyTable SET ENCRYPTED_COLUMN = ENCRYPTBYKEY(KEY_GUID('MyKey'), MyColumn)
5. 安装防病毒软件
为了防范服务器被病毒感染，需要在服务器端安装防病毒软件，对计算机进行实时监测。该软件可以有效地检测和清除病毒，及时发现与处理威胁并防止数据被篡改。
总结
如何防止误删重要数据，需要数据库管理员和开发人员时刻保持警觉，并且注重技术安全，从备份、权限、加密和安全更新等角度，制定全面完善的基于企业需求的数据库运维安全策略措施。