1. 什么是汉字乱码
汉字乱码是指因为编码格式不一致或者不正确，导致显示的文字无法正确呈现，成了一堆乱码的现象。在使用MSSQL数据库中，我们常常会遇到汉字乱码的问题。这是因为在MSSQL数据库中，不同的表或者同一个表中的不同列可能使用的编码格式不同，或者数据源中的数据编码格式与MSSQL数据库不一致，导致乱码的发生。在实际应用中，这种问题需要及时解决，否则就会严重影响数据的展示效果和查询结果的准确性。
2. 如何清理MSSQL数据库中的汉字乱码
2.1 修改数据库编码
修改数据库编码是解决MSSQL数据库中汉字乱码的一种常见方法。在MSSQL中，可以使用如下代码修改数据库编码：
ALTER DATABASE database_name COLLATE sql_latin1_general_cp1_ci_as;
其中，database_name表示需要修改编码的数据库名称，sql_latin1_general_cp1_ci_as是一种编码格式，可以根据实际情况进行调整。
2.2 修改表和列的编码
在某些情况下，不适合直接修改整个数据库的编码格式。那么可以考虑对表和列的编码进行修改。具体方法如下：
-- 修改表的编码格式
ALTER TABLE table_name ALTER COLUMN column_name varchar(50) COLLATE Chinese_PRC_CI_AS;
-- 修改列的编码格式
ALTER TABLE table_name ALTER COLUMN column_name varchar(50) COLLATE Chinese_PRC_CI_AS;
其中，table_name表示需要修改编码格式的表名称，column_name则表示需要修改编码格式的列名称。‘Chinese_PRC_CI_AS’是一种编码格式，可以根据实际情况进行调整。
2.3 修改查询语句中的编码格式
在MSSQL数据库中，查询语句中的汉字乱码也是比较常见的情况。这种问题可以通过修改查询语句的编码格式来解决。具体方法如下：
SELECT CONVERT(nvarchar(50), column_name) FROM table_name;
其中，table_name表示需要查询的表名称，column_name则表示需要查询的列名称。在查询语句中使用CONVERT函数将查询结果中的汉字编码转换为具体的编码类型。
3. 如何避免汉字乱码的出现
避免汉字乱码出现是更好的解决方法，具体方法如下：
3.1 保证所有数据源中的编码格式一致
保证所有数据源中的编码格式一致是避免汉字乱码的重要手段。可以在数据存入数据库之前，通过统一编码格式的方式，将数据源中的编码格式一致化，从而避免该问题的出现。
3.2 在设计数据库时，考虑到编码问题
在设计数据库结构时，应该考虑到编码问题，使用与数据源编码格式相同的编码格式来创建数据表和列，从而避免编码不一致而导致的汉字乱码问题。
3.3 设置默认编码格式
在MSSQL数据库中，可以设置默认的编码格式，避免编码混乱而导致的汉字乱码问题。具体方法如下：
-- 设置默认编码格式
ALTER DATABASE database_name SET SINGLE_USER WITH ROLLBACK IMMEDIATE;
ALTER DATABASE database_name COLLATE Chinese_PRC_CI_AS;
ALTER DATABASE database_name SET MULTI_USER;
其中，database_name表示需要设置编码格式的数据库名称，‘Chinese_PRC_CI_AS’是一种编码格式，可以根据实际情况进行调整。
4. 总结
汉字乱码是MSSQL数据库中常见的问题，但是解决起来也不是标准的，因为具体的问题与数据源的编码格式、数据库的编码格式等都有关系。为了避免汉字乱码的问题，除了采用上述方法外，可以通过实时监控数据库中的数据源，及时发现并解决数据源中出现的编码问题，从而避免该问题的发生。