1. MSSQL中文字符的存储
在MSSQL数据库中，中文字符以Unicode字符集存储。Unicode字符集是全球通用的字库，可以存储世界上所有已知的字符集，包括中文字符集 GBK、GB18030、UTF-8 等等。
通常在MSSQL创建表时，可以指定列的数据类型为nvarchar或者 nchar 类型，即可实现中文字符的存储。
CREATE TABLE example_table (
ID INT PRIMARY KEY,
name NVARCHAR(20),
address NVARCHAR(50)
)
2. MSSQL中文字符的查找方式
在MSSQL中，查找中文字符的方式与查找英文字符的方式类似，常用的查询语句包括like、charindex、patindex等。
2.1 使用LIKE关键字查找中文字符
LIKE关键字是用来查找某列中包含特定字符的行。
在查找中文字符时，需要注意的是Unicode编码下一个中文字符占用两个字节。因此，在使用LIKE关键字查找中文字符时，需要使用%做为通配符，同时匹配需要使用N前缀。
SELECT * FROM example_table WHERE name LIKE N'%中文%'
上述语句会查询example_table表中name列包含“中文”字符的所有行。
2.2 使用CHARINDEX函数查找中文字符
CHARINDEX函数用来查找指定字符在某个字符串中首次出现的位置。与LIKE关键字类似，在查找中文字符时，需要使用N前缀。
SELECT CHARINDEX(N'中文', name) FROM example_table
上述语句会返回example_table表中name列中包含“中文”字符的第一个字符的位置。
2.3 使用PATINDEX函数查找中文字符
PATINDEX函数用来查找指定字符在某个字符串中首次出现的位置。与LIKE关键字类似，在查找中文字符时，需要使用N前缀。
SELECT PATINDEX(N'%中文%', name) FROM example_table
上述语句会返回example_table表中name列中包含“中文”字符的第一个字符的位置。
3. MSSQL中文排序问题
由于中文字符的Unicode编码与英文数字字符的编码不同，所以在对包含中文字符的列进行排序时，需要采取特殊的方式。
3.1 拼音排序
一种常见的方式是采用拼音排序。在MSSQL中，可以使用拼音排序函数实现中文排序。
SELECT * FROM example_table ORDER BY name COLLATE Chinese_PRC_Stroke_CI_AI
上述语句将example_table表按照name列的中文字符进行排序，其中COLLATE关键字用来指定排序规则，Chinese_PRC_Stroke_CI_AI对应中文（中国大陆）拼音（简体）笔画（大小写不敏感）排序规则。
3.2 Unicode排序
另一种方式是使用Unicode排序，该方式忽略中文字符的拼音，直接按照Unicode编码进行排序。
SELECT * FROM example_table ORDER BY name COLLATE Chinese_PRC_Unicode_CI_AI
上述语句将example_table表按照name列的中文字符进行排序，其中COLLATE关键字用来指定排序规则，Chinese_PRC_Unicode_CI_AI对应中文（中国大陆）Unicode（大小写不敏感）排序规则。
4. 总结
本文介绍了在MSSQL中查找中文字符的常用方法，以及解决中文排序问题的方式。
总的来说，在MSSQL中查找中文字符并没有太大的区别，主要是需要注意使用N前缀和%做为通配符。
中文排序问题可以采用拼音排序或Unicode排序两种方式，具体采用哪种方式需要根据实际情况考虑。