1. 什么是乱码
在计算机领域，乱码指的是由于编码或解码不正确而产生的奇怪字符序列。
当我们在进行数据库操作时，出现乱码是十分常见的情况。不同的编码格式之间的转换、数据库存储方式等等原因都有可能导致乱码的出现。
2. MSSQL数据库字符集
在解决乱码问题之前，我们需要了解MSSQL数据库的字符集。
MSSQL数据库中有两种常见的字符集：ASCII和UNICODE。ASCII字符集只支持英文字符，包括大小写字母、数字、标点符号等等，而UNICODE字符集则支持全球范围内的字符。
2.1 MSSQL数据库默认字符集
MSSQL数据库的默认字符集是ASCII字符集。
CREATE DATABASE dbname
GO
上述代码会创建一个默认字符集为ASCII字符集的数据库。在需要的情况下，我们也可以手动设置新建数据库的字符集：
CREATE DATABASE dbname
COLLATE Chinese_PRC_CI_AS
GO
这里的"Chinese_PRC_CI_AS"即为设置的字符集，它是一种支持中文的ASCII字符集。
2.2 MSSQL数据库连接字符集
在连接MSSQL数据库时，我们也需要设置连接字符集，以避免出现乱码。
$con = mssql_connect("server", "username", "password");
mssql_select_db("dbname", $con);
mssql_query("SET NAMES 'UTF8'");
上述代码中的"UTF8"即为连接字符集，这里设置的是UTF-8字符集。
3. PHP读取MSSQL数据库乱码问题
PHP读取MSSQL数据库时，常见的乱码问题表现为中文字符被显示为一串乱码。
3.1 数据库中文字符集编码
乱码问题的一种常见原因是数据库中文字符集编码与读取代码的编码不一致。如果数据库中文字符集编码与读取代码的编码不一致，那么就会产生乱码。
例如，在读取ASCII字符集的数据库时，可以使用以下代码：
$serverName = "serverName\sqlexpress"; //serverName\instanceName
$connectionInfo = array( "Database"=>"dbname", "UID"=>"username", "PWD"=>"password");
$conn = sqlsrv_connect( $serverName, $connectionInfo);
$sql = "SELECT * FROM mytable";
$stmt = sqlsrv_query( $conn, $sql );
while( $row = sqlsrv_fetch_array( $stmt, SQLSRV_FETCH_ASSOC) ) {
echo $row['column1'].", ".$row['column2']."
";
}
sqlsrv_free_stmt( $stmt);
sqlsrv_close( $conn);
如果你的数据库是UNICODE字符集的，可以使用以下代码：
$serverName = "serverName\sqlexpress"; //serverName\instanceName
$connectionInfo = array( "Database"=>"dbname", "UID"=>"username", "PWD"=>"password", "CharacterSet"=>"UTF-8");
$conn = sqlsrv_connect( $serverName, $connectionInfo);
$sql = "SELECT * FROM mytable";
$stmt = sqlsrv_query( $conn, $sql );
while( $row = sqlsrv_fetch_array( $stmt, SQLSRV_FETCH_ASSOC) ) {
echo $row['column1'].", ".$row['column2']."
";
}
sqlsrv_free_stmt( $stmt);
sqlsrv_close( $conn);
3.2 PHP文件编码
PHP文件编码也是乱码问题的一个重要因素。如果PHP文件编码与数据库中文字符集编码不一致，就会产生乱码。
我们可以通过修改PHP文件的编码解决乱码问题：
第一种方法是修改PHP文件的编码为数据库的中文字符集编码。例如，如果数据库的中文字符集编码为GBK，可以使用以下代码：
header("Content-type:text/html;charset=gbk");//设置编码
第二种方法是修改PHP文件的编码为UTF-8。如果你使用的是UTF-8字符集的数据库，可以使用以下代码：
header("Content-type:text/html;charset=utf-8");//设置编码
4. 总结
在处理PHP读取MSSQL数据库乱码问题时，我们需要确保数据库的中文字符集编码与读取代码的编码一致，并且正确设置连接字符集。此外，我们还需要注意PHP文件的编码，确保与数据库中文字符集编码一致或者为UTF-8编码。
以上是解决PHP读取MSSQL数据库乱码问题的方法，希望对大家有所帮助。