1. 介绍
在PHP中，字符串是一种非常常用的数据类型。当我们处理字符串时，有时需要转义某些特殊字符，以确保它们能够正确地被解析和处理。PHP提供了一些字符串转义函数，用于对特殊字符进行转义。
2. htmlentities()
2.1 简介
htmlentities()函数将字符串中的特殊字符转换为HTML实体表示。这些特殊字符包括：
& " ' < >
2.2 例子
$str = "This is a <b>bold</b> text.";
echo htmlentities($str);
输出：
This is a <b>bold</b> text.重要：通过将特殊字符转换为实体表示，我们可以确保在HTML页面中正确显示它们，而不会干扰页面的结构。
3. htmlspecialchars()
3.1 简介
htmlspecialchars()函数将字符串中的特殊字符转换为其对应的HTML实体或字符引用。这些特殊字符包括：
& " ' < >
3.2 例子
$str = "This is a <b>bold</b> text.";
echo htmlspecialchars($str);
输出：
This is a <b>bold</b> text.重要：htmlspecialchars()函数的作用与htmlentities()类似，但htmlspecialchars()仅转换特定的字符，这使它在处理URL或JavaScript代码时更加方便。
4. addslashes()
4.1 简介
addslashes()函数用于在字符串中的某些字符前添加反斜杠，以转义它们。这些转义的字符包括：
\ ' " \0 \r \n \x1a
4.2 例子
$str = "This is John's book.";
echo addslashes($str);
输出：
This is John\'s book.重要：addslashes()函数通常用于防止SQL注入攻击。通过在特殊字符前添加反斜杠，可以确保这些字符不被认为是SQL语句的一部分。
5. stripslashes()
5.1 简介
stripslashes()函数用于从一个带有反斜杠转义的字符串中移除反斜杠。这是addslashes()函数的反操作。
5.2 例子
$str = "This is John\'s book.";
echo stripslashes($str);
输出：
This is John's book.重要：当从数据库中获取带有反斜杠转义的字符串时，我们可以使用stripslashes()函数将其还原为原始字符串。