1. 检查当前服务器环境
在进行升级之前，我们需要先检查当前的服务器环境，确保能够顺利升级到PHP 7。首先，我们需要确定当前的PHP版本。可以通过在终端中输入以下命令来查看：
php -v
如果显示的PHP版本不是5.5.7，那么可能需要先升级到该版本。
接下来，我们还需要确认服务器中是否已经安装了nginx。可以运行下面的命令来检查：
nginx -v
如果显示的nginx版本太旧，建议先升级到最新版本。
2. 升级PHP版本
2.1. 备份原有的PHP配置文件
在开始升级之前，我们需要先备份原有的PHP配置文件，以防止升级过程中出现问题。可以通过以下命令来备份配置文件：
cp /etc/php5/* /etc/php5_backup/
2.2. 添加PHP 7的软件源
为了安装最新版本的PHP，我们需要添加PHP 7的软件源。可以通过以下命令来完成：
sudo add-apt-repository ppa:ondrej/php
sudo apt-get update
2.3. 安装PHP 7及相关扩展
添加软件源后，我们可以使用以下命令来安装PHP 7及其相关扩展：
sudo apt-get install php7.0 php7.0-fpm php7.0-mysql php7.0-mbstring php7.0-xml
安装完成后，我们可以通过以下命令来验证PHP版本：
php -v
如果显示的PHP版本是7.0.x，那么说明升级成功。
3. 配置nginx以使用PHP 7
接下来，我们需要配置nginx以使用新安装的PHP 7。首先，我们需要编辑nginx的配置文件：
sudo nano /etc/nginx/sites-available/default
在该文件中，找到以下部分：
location ~ \.php$ {
include snippets/fastcgi-php.conf;
fastcgi_pass unix:/var/run/php/php5.0-fpm.sock;
}
将其中的php5.0-fpm.sock改为php7.0-fpm.sock，然后保存并退出。
接下来，重启nginx服务，使配置生效：
sudo service nginx restart
4. 测试PHP 7是否正常工作
为了测试PHP 7是否正常工作，我们可以创建一个简单的测试文件。首先，我们需要在Web根目录下创建一个名为info.php的文件：
sudo nano /var/www/html/info.php
在该文件中，输入以下内容并保存：
<?php
phpinfo();
?>
然后，在浏览器中访问http://your_server_ip/info.php，如果能够看到PHP 7的信息页面，那么说明PHP 7已经成功安装并正常工作。
至此，我们已经成功地将nginx服务器升级到PHP 7，并确保PHP 7正常工作。现在，您可以在服务器上运行基于PHP 7的应用程序了。
请注意，升级到PHP 7可能会导致一些旧代码不兼容的问题。因此，在进行升级之前，建议先对应用程序进行测试，确保没有出现任何错误。