1. 可变变量
在PHP中，可变变量是指变量的变量名可以是可变的，其格式为$变量名的变量名。
1.1 基本语法
可变变量的基本语法为：$变量名的变量名。其中，变量名的变量名是一个字符串或包含字符串的表达式。下面是一个简单的例子：
$name = 'hello';
$$name = 'world';
echo $hello; // 输出world
在上述例子中，使用$name的值作为变量名，定义了一个新的变量$hello，并将其值设置为'world'。
1.2 特殊情况
需要注意的是，有些变量名可能会在PHP中有特殊的意义，不能被用作可变变量的变量名。例如：$this、self、parent等。
2. 可变函数
可变函数是指函数名可以是可变的，其格式为$变量名的函数名。
2.1 基本语法
可变函数的基本语法为：$变量名的函数名。其中，变量名的函数名是一个字符串或包含字符串的表达式。下面是一个简单的例子：
$function_name = 'strlen';
echo $function_name('hello'); // 输出5
在上述例子中，使用$function_name的值作为函数名，调用了strlen函数。传入的参数为'hello'，返回结果为5。
2.2 特殊情况
需要注意的是，在PHP中，一些函数的调用方式有特殊的要求，不能使用可变函数的方式调用。例如，使用echo函数输出内容时，不能使用可变函数的方式调用，否则会出现语法错误。
另外，如果使用call_user_func或call_user_func_array函数调用可变函数时，必须传入函数名作为字符串参数，不能使用可变函数的方式。
3. 小结
通过本文的介绍，我们了解了PHP中可变变量和可变函数的概念及基本语法。需要注意的是，在使用可变变量和可变函数时，需要注意一些特殊情况，避免出现语法错误。