开启phpStudy服务器的方法主要分为以下三个步骤：
1. 下载安装phpStudy
2. 配置phpStudy环境和站点
3. 启动phpStudy服务器
下面我们详细地解释一下以上三个步骤。
1. 下载安装phpStudy
首先你需要访问phpStudy的官方网站（http://www.phpstudy.net），在该网站选择下载适合你的系统版本的phpStudy程序。在下载安装包之后，双击打开phpStudy的安装包，并按照提示安装。
安装时，您需要选择版本、安装路径、PHP版本、MySQL版本、PHPMyAdmin版本等，请按照您的需要进行选择。
2. 配置phpStudy环境和站点
在安装phpStudy后，我们需要配置phpStudy环境和站点，以下是详细步骤：
2.1 配置phpStudy环境
打开phpStudy的主程序界面，可以看到左上角有个设置按钮，点击进去，进入到phpStudy的环境设置页面。在这里，您可以进行不同版本PHP和MySQL的切换和安装。如果您希望使用最新版本的PHP和MySQL，那么您可以直接点击“使用最新版”，然后将所有服务都启动起来。
2.2 配置phpStudy站点
在phpStudy的主程序界面，点击左上角的“站点”按钮，选择“添加虚拟主机”。接着填写站点的相关信息：
- 站点名称：输入您希望站点显示的名称
- 域名：输入您希望为站点使用的域名或IP地址，例如localhost
- 目录：输入您希望存储您的网站文件的位置（例如D:\phpstudy\www\mysite）
在输入完上述信息之后，点击“保存”按钮，phpStudy就会自动生成一个虚拟主机。
3. 启动phpStudy服务器
接下来，我们需要启动phpStudy服务器。在phpStudy主程序界面中，找到“Apache+PHP”，点击右侧的“启动”按钮即可。此时，您可以访问您的站点进行测试，启动成功后您可以使用浏览器打开站点地址，例如：http://localhost/mysite/。
至此，您已经成功地启动了phpStudy服务器。
注：如果您需要使用MySQL数据库，请在phpStudy主程序界面中，找到“MySQL”，点击右侧的“启动”按钮。启动成功后，您可以使用phpMyAdmin对MySQL数据库进行操作。
总结：
本文详细介绍了如何下载安装phpStudy服务器，以及如何配置phpStudy环境和站点，并成功启动phpStudy服务器。如果您有任何疑问或遇到问题，请及时联系phpStudy官方支持，他们将提供详细的帮助和指导。