1. 文件操作概述
文件操作是程序中非常常见的一项功能，因为我们需要从文件中读取或者写入数据。在 PHP 中，我们可以使用一组文件操作函数来执行这个任务。这些函数可以读取、写入、创建、删除文件和文件夹等等操作。下面是几个常用的文件操作函数：
fopen() - 以指定模式打开文件
fread() - 读取文件
fclose() - 关闭打开的文件
fwrite() - 写入文件
fgets() - 从文件中读取一行
fgetc() - 从文件中读取一个字符
feof() - 检测文件是否已经到达文件结尾
fseek() - 在文件中定位
file_exists() - 检测文件或目录是否存在
mkdir() - 创建目录
rmdir() - 删除目录
unlink() - 删除文件
2. 如何一次性获得文件的全部数据
在 PHP 中，我们可以使用 fread() 函数从文件中读取指定大小的数据，但是当我们不清楚需要读取的数据大小时，需要使用另一种方法。这时候，我们可以使用 file_get_contents() 函数来获得文件的全部数据，方法很简单：
$content = file_get_contents('file.txt');其中 file.txt 参数是需要读取的文件的路径。这个函数会先打开指定路径的文件，然后读取全部数据，并将所有数据返回给 $content 变量。
注：注意一下一些文件操作函数需要对目录或文件进行读写权限的分配。