什么是 oracle 字符串？
在 Oracle 数据库中，字符串指的是一组字符序列，可以包含字母、数字、空格和特殊字符。字符串可以存储在数据库中的表格中，也可以在应用程序中使用。
字符串的操作
在 Oracle 数据库中，可以使用 SUBSTR 函数、LENGTH 函数、字符串连接符号 || 等操作来处理字符串。
例如，如果需要截取字符串的某一部分，可以使用 SUBSTR 函数，如下：
SELECT SUBSTR('Oracle', 1, 3) FROM DUAL;
上述代码将返回字符串 "Ora"，因为我们截取了 "Oracle" 字符串的前三个字符。
去掉字符串的方法
在 Oracle 数据库中，可以使用 REPLACE 函数、REGEXP_REPLACE 函数、TRIM 函数等方法来去掉字符串中的某些部分。
使用 REPLACE 函数去掉字符串中的内容
REPLACE 函数可以用来在字符串中替换某段子串为另一段子串。如果将第二个参数指定为空字符串，则可以实现去掉字符串中的某部分。
例如，下面的代码将会将字符串 "Oracle Database" 中的 "Database" 去掉：
SELECT REPLACE('Oracle Database', 'Database', '') FROM DUAL;
注意： 这种方式只能去掉字符串中的固定部分，无法匹配动态变化的内容。
使用 TRIM 函数去掉字符串开头和结尾的空格
TRIM 函数可以用来去掉字符串开头和结尾的空格。
例如：
SELECT TRIM(' Oracle ') FROM DUAL;
上述代码将返回字符串 "Oracle"，因为我们去掉了字符串开头和结尾的空格。
使用 REGEXP_REPLACE 函数去掉字符串中的某些部分
REGEXP_REPLACE 函数可以用来去掉字符串中满足特定模式的子串。
例如，下面的代码将会将字符串 "今天是2022年1月1日" 中的 "2022年1月1日" 去掉：
SELECT REGEXP_REPLACE('今天是2022年1月1日', '[0-9]+年[0-9]+月[0-9]+日', '') FROM DUAL;
上述代码将返回字符串 "今天是"，因为我们去掉了字符串中满足正则表达式 [0-9]+年[0-9]+月[0-9]+日 的子串。
总结
在 Oracle 数据库中，可以使用多种方法去掉字符串中的某些部分。常用的方法包括 REPLACE 函数、TRIM 函数、REGEXP_REPLACE 函数等。具体选择哪种方法，需要根据实际情况进行判断。