1. 简介
MySQL和PostgreSQL是两种流行的关系型数据库管理系统。在数据库备份和恢复相关的任务中，两者均提供了各自独特的解决方案。在本文中，我们将通过比较它们的备份和恢复方式来看看它们之间的区别以及为什么要选择哪一个。
2. 备份
2.1 MySQL备份方式
MySQL备份可以通过使用命令行或可视化工具完成。命令行方式有两个主要选项：使用mysqldump或使用mysqlhotcopy。mysqldump命令可以导出MySQL数据库中每个表的结构和数据，生成用于备份和恢复的.sql文件，具体方式如下：
mysqldump -u root -p my_db > my_db_backup.sql该命令将备份文件保存到my_db_backup.sql文件中。备份数据量越大，备份时间就越长。
如果 MySQL是用于生产系统，则 mysqldump将在执行备份时锁定正在使用的表，以确保数据一致性并避免数据损坏。
除此之外，还有一种备份方式叫mysqlhotcopy，但是它必须在使用InnoDB存储引擎的MySQL实例上使用。mysqlhotcopy会锁定表格，而不是锁定整个库，基于这种方法，即使数据很大，也可以在短时间内完成备份。然而，mysqlhotcopy只能复制完整的数据库，而不能复制部分数据。
2.2 PostgreSQL备份方式
PostgreSQL备份有很多种方式，其中最常用的是pg_dump和pg_basebackup。pg_dump命令将数据库导出到以.sql为后缀的文件中，适用的场景是数据量较小的单机数据库。pg_basebackup命令是PostgreSQL用于备份用于流复制的主服务器。它可以复制整个集群的内容，而且直接复制文件而不是加锁，因此备份时间大大缩短，但是这个方式仅用于备份主服务器上的集群。
3. 恢复
3.1 MySQL恢复方式
MySQL通过从备份文件中执行.sql文件恢复数据。在MySQL的命令行中，这可以通过source命令来完成。
mysql -u root -p my_db < my_db_backup.sql备份文件中的.sql文件应包含在恢复期间要还原的表和数据。
对于大型MySQL数据库，还可以使用MySQL Enterprise Backup（MEB）工具。MEB是一种快速、可靠且安全的MySQL备份和恢复工具，用于大型MySQL环境，它支持高速的物理备份（备份MySQL文件而不是SQL数据）。
3.2 PostgreSQL恢复方式
PostgreSQL支持从备份文件中恢复。还原可以通过使用psql客户端实现。
psql -U postgres -d my_db < my_db_backup.sqlpg_restore命令是另一种恢复备份文件的方式，可以让您选择要还原的对象。
pg_restore -U postgres -d my_db my_db_backup.tar.gz其中my_db_backup.tar.gz是备份文件的名称。
4. 总结
MySQL和PostgreSQL都具有其独特的备份和恢复方式，具体取决于您的环境和需求。如需备份整个集群，则PostgreSQL的pg_basebackup是最好的选择。如果你需要备份一个大型数据库并且不想停机，则MySQL Enterprise Backup是最好的选择。MySQL和PostgreSQL都支持.sql文件的导出和导入，这是简单且适用于大多数小型数据集的备份和恢复方法。