1. 确定程序是否卡死
当Adobe Premiere Pro卡住时，首先需要确定程序是否真的卡死了。你可以通过观察鼠标是否能够移动，以及键盘是否有反应来判断。如果鼠标无法移动，键盘无法输入，那么很可能是程序卡死了。
如果发现程序卡死了，不要着急关闭程序。关闭程序会导致未保存的工作丢失，所以我们需要采取其他的步骤来解决问题。
2. 等待片刻
有时候，程序卡住只是暂时的，过一段时间后会自动恢复。因此，我们可以先等待片刻，看看程序是否能够自动恢复正常。通常情况下，最好等待5分钟左右。
如果在等待的过程中，程序仍然没有任何反应，那么就需要采取其他措施了。
3. 使用强制退出
如果等待一段时间后程序仍然没有响应，那么就需要使用强制退出的方式来关闭程序。在Windows操作系统下，可以按下Ctrl+Alt+Delete键组合来打开任务管理器，然后找到Adobe Premiere Pro的进程，将其选中并点击“结束任务”来强制关闭程序。
在macOS操作系统下，可以按下Command+Option+Esc键组合来打开强制退出窗口，然后选择Adobe Premiere Pro并点击“强制退出”。
使用强制退出的方式关闭程序后，会丢失未保存的工作，因此在关闭之前一定要确保已经尽可能多地保存了当前的工作。
4. 恢复未保存的工作
如果不幸地发现未保存的工作丢失了，那么可以尝试使用软件自带的恢复功能来尝试恢复。在重新打开Adobe Premiere Pro后，程序会自动检测是否存在未完成的项目，如果存在，会提示你是否要恢复。
如果恢复成功，那么你就可以继续之前的工作了。如果恢复失败，那么很遗憾，你可能无法找回之前未保存的工作了。
结语
在使用Adobe Premiere Pro进行编辑工作时，最好的办法就是定期保存工作，避免因为程序卡死或其他突发情况而导致未保存的工作丢失。当程序卡住时，可以先等待片刻，尝试让程序自动恢复正常。如果等待无效，可以使用强制退出的方式来关闭程序，并尽可能多地保存当前的工作。如果遗憾地丢失了未保存的工作，可以尝试使用软件自带的恢复功能来尝试找回。
总之，保持程序的正常运行和定期保存工作是避免此类问题的最好方式，但如果不幸发生，希望本文提供的方法能够帮助到你。