1. FileStream和MemoryStream的介绍
C#中的FileStream和MemoryStream是用于读写文件和操作内存流的类。它们允许我们以字节为单位读写数据，是处理文件和内存数据的关键组件。本文将介绍如何使用这两个类来操作底层字节数组byte。
2. FileStream的使用
2.1 创建和打开文件流
使用FileStream可以创建和打开文件流。下面是一个示例，演示如何创建一个名为"example.txt"的文本文件并向其中写入数据：
string filePath = "example.txt";
FileStream fs = new FileStream(filePath, FileMode.Create);
在上述代码中，我们指定了文件的路径和名称，并指定了文件操作模式为Create，表示创建一个新的文件。
2.2 写入数据
有了FileStream之后，我们可以使用Write方法向文件中写入数据。下面是一个例子，演示了向文件中写入字符串的过程：
string data = "This is a test string.";
byte[] byteData = Encoding.UTF8.GetBytes(data);
fs.Write(byteData, 0, byteData.Length);
在上述代码中，我们首先将字符串转换为字节数组，然后使用Write方法将字节数组写入文件。
2.3 读取数据
使用FileStream可以读取文件中的数据。下面是一个示例，演示了如何从文件中读取数据并将其打印到控制台上：
byte[] buffer = new byte[1024];
int bytesRead = fs.Read(buffer, 0, buffer.Length);
string result = Encoding.UTF8.GetString(buffer, 0, bytesRead);
Console.WriteLine(result);
在上述代码中，我们首先创建了一个缓冲区（byte数组），然后使用Read方法从文件中读取数据，并将读取的字节数保存到bytesRead变量中。最后，我们使用Encoding.UTF8.GetString方法将字节数组转换为字符串，并将其输出到控制台上。
3. MemoryStream的使用
3.1 创建和操作内存流
使用MemoryStream可以创建和操作内存流。下面是一个示例，演示了如何创建一个内存流并向其中写入数据：
MemoryStream ms = new MemoryStream();
string data = "This is a test string.";
byte[] byteData = Encoding.UTF8.GetBytes(data);
ms.Write(byteData, 0, byteData.Length);
在上述代码中，我们首先创建了一个内存流，并向其中写入了一个字符串。
3.2 读取数据
使用MemoryStream可以读取内存流中的数据。下面是一个示例，演示了如何从内存流中读取数据并将其打印到控制台上：
ms.Position = 0;
byte[] buffer = new byte[1024];
int bytesRead = ms.Read(buffer, 0, buffer.Length);
string result = Encoding.UTF8.GetString(buffer, 0, bytesRead);
Console.WriteLine(result);
在上述代码中，我们首先将内存流的位置设置为0，然后创建了一个缓冲区（byte数组），使用Read方法从内存流中读取数据，并将结果转换为字符串并输出到控制台上。
4. 总结
本文介绍了C#中使用FileStream和MemoryStream类操作底层字节数组byte的方法。我们学习了如何创建和打开文件流以及如何向文件中写入数据。我们还学习了如何读取文件中的数据，并将其转换为字符串。此外，我们还学习了如何创建和操作内存流，并读取其中的数据。这些类是C#中处理文件和内存数据的重要工具，通过它们，我们可以更加灵活地操作底层字节数组byte。